Retete sofisticate

Am pornit la drum cum numai eu știu să fac – MY WAY.

M-a obosit perioada de diversificare a Sofisticatei, refuzurile ei, frustrările mele, gătitul zilnic, dar cel mai mult discuțiile interminabile cu celelalte mămici prin parc.

Ajunsesem să cred că este o reală problemă la mine, cu mine. Nu găseam soluția,nu vedeam luminița de la capătul tunelului.

Am mizat pe faptul că eu sunt adultul și fără a o forța am creat din ora mesei-ora bucuriei.  Ora suspansului și al culorilor. Prin multă răbdare, joacă, povești am determinat-o pe mâță să mănânce sănătos.

NU AM RENUNȚAT!

Cartea conține poveștile noastre, rețete tradiționale, inventate sau adaptate pentru mofturile Sofisticatei. Însă reprezintă sincer  și un îndemn pentru cei care fac din ora mesei o obsesie, pentru mămicile dezamăgite, depășite de situație.

AȘA CUM AM FOST ȘI EU…

Mi-am dorit enorm de mult să pot ajuta cu aceasta carte și să se ducă cât mai departe, în cât mai multe case. La greu să vă aduceți aminte de vorbele mele și în situații de criză să găsiți rețeta potrivită pentru puiul vostru.

- Tily Niculae