Pachet Totul e chimie

Dopamina

Dopamina este substanta chimica a dorintei, care cere intotdeauna mai mult – mai multe obiecte, mai multa stimulare si mai multe surprize. In cautarea acestor lucruri, nu se lasa intimidata de sentimente, teama sau morala. Dopamina este sursa fiecarei nevoi imperative pe care o avem, acea farama de biologie care-l determina pe omul de afaceri ambitios sa sacrifice totul pe altarul succesului sau care o face pe sotia fericita sa riste linistea caminului sau de dragul emotiei resimtite in prezenta unui necunoscut. Pe scurt, este motivul pentru care pornim in cautare si reusim, descoperim si prosperam. Dar este si motivul pentru care ne avantam in joc si ne risipim banii.

In aceasta carte, profesorul si psihiatrul Daniel Z. Lieberman si conferentiarul Michael E. Long vin cu o teorie care are potentialul de a ne schimba viata: o buna parte din viata noastra are o componenta nebagata in seama pana acum, care explica o serie larga de comportamente despre care se credea ca nu au nici o legatura unele cu altele. De ce triseaza castigatorii? De ce geniile sufera adeseori de boli mintale? De ce aproape toate dietele esueaza? De ce creierii liberalilor si conservatorilor sunt cu adevarat diferiti.

De ce suntem obsedati de lucrurile pe care ni le dorim si, odata ce intram in posesia lor, ne plictisim?

De ce dependenta este „perfect logica” pentru o persoana dependenta?

De ce iubirea trece atat de rapid de la pasiune la indiferenta?

De ce unii oameni sunt liberali fanatici si altii sunt conservatori inveterati?

De ce nu ne pierdem speranta nici macar in cele mai grele momente – si ne pricepem atat de bine sa gasim solutii pentru a le depasi?

Raspunsul este de gasit intr-o singura substanta chimica din creierul nostru: dopamina. Aceasta a asigurat supravietuirea omului primitiv. La mii de ani distanta, ea este sursa comportamentelor si a ideilor noastre culturale fundamentale – si a progresului insusi.

O lectura captivanta. Odata ce intelegeti puterea si pericolele dopaminei, veti intelege mai bine insasi conditia umana. — Daniel Pink, autorul cartilor Drive si Cand

O sa razi, totul e chimie!

Ce facem, ce ne inconjoara, ce simtim – totul are de-a face cu chimia. Tanara chimista si jurnalista de stiinta Mai Thi Nguyen-Kim nu ne lasa niciun moment sa ne indoim de asta. Ea descompune fenomene cotidiene cunoscute in elemente chimice si ne explica intr-un mod glumet si original ce reactii chimice se desfasoara in secret in jurul nostru. Mai Thi Nguyen-Kim nu ne deschide doar ochii, ci si apetitul pentru chimie.

Chimia in viata de zi cu zi: programul tinerei cercetatoare si jurnaliste Mai Thi ne poarta ca un fir rosu printr-o lume in care se ascund o multime de fenomene chimice. Ziua incepe cu chimia trezirii, cu hormonii stresului si ai somnului, care trebuie tinuti bine in frau. Aflam care este momentul cel mai potrivit pentru a savura prima cafea, de ce pasta de dinti ar trebui sa contina fluoride si de ce haosul de pe biroul din camera de lucru este un lucru natural in univers.

Descoperim lucruri noi despre Gorilla Glass si despre modul de functionare a bateriei telefonului mobil, cum ii putem prelungi durata de viata si de ce unele baterii explodeaza uneori. Intelegem brusc de ce doar sarurile de aluminiu protejeaza impotriva petelor de transpiratie, de ce pute sudoarea si cum se poate combate asta.

La cumparaturi in supermarket, Mai Thi ne dezvaluie daca merita sa cumparam apa minerala pentru sportivi si cum ne ajuta principiile de baza din chimie sa evitam trucurile evidente de marketing. Seara descoperim secretul unui tort de ciocolata delicios. Nu in ultimul rand, ajungand la avansati, aflam si ce se intampla la nivel molecular cand intre doi oameni exista chimie.

Pentru mine, Mai Thi se numara printre cele mai mari talente ale comunicarii stiintifice din Germania. Dincolo de competentele ei de specialitate, ea se pricepe sa comunice lucrurile simplu, cu pasiune si creativitate. — Ranga Yogeshwar