Retete cu carne de pui

Dacă vă este poftă şi de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 de reţete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente şi într-un timp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăţi carnea de pui cu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glasat cu miere şi însoţit de castane, prune uscate sau varză murată. Primăvara, îl veţi regăsi alături de mazăre proaspătă, spanac sau mango. Vara, tarhonul şi busuiocul, usturoiul şi roşiile vor prelua ştafeta în turneul savorilor. Toamna, ciupercile şi strugurii vor naşte alte gusturi deosebite.

În lumea întreagă, reţetele pe bază de carne de pui sunt deja clasice. Puiul poate fi gătit în sos, poate fi fript, fiert, gătit întreg sau bucăţi