Pachet Cadouri memorabile

Cafea El Salvador

El Salvador – Los Pirineos (Pacamara Natural)

Pe versanții vulcanului Tecapa-Chinameca, unde norii ating plantațiile și solul poartă amintirea lavei, se află ferma Los Pirineos – un loc cu o tradiție de peste 120 de ani, condus de familia Baraona, pionieri ai inovației și cultivării varietăților rare.

Aici ia naștere Pacamara, un hibrid excepțional între Pacas și Maragogipe, recunoscut pentru boabele sale mari și aromele spectaculoase. Prin procesarea Natural, cafeaua își dezvăluie întreaga expresie tropicală – un dans de ananas, mango, nectarină și zmeură, rotunjit de tonuri dulci de toffee și ciocolată cu lapte.

Cu un scor SCA de 88.5, Los Pirineos Pacamara este o cafea care cucerește prin eleganță, profunzime și o dulceață care rămâne mult timp după ultima înghițitură.

Origine: El Salvador, regiunea Usulután

Ferma: Los Pirineos – familia Baraona

Altitudine: 1.400 – 1.500 m

Varietate: Pacamara

Procesare: Natural

Perioada de recoltă: Decembrie – Martie

Scor SCA: 88.5

Profil în ceașcă: fructe tropicale (ananas, mango), nectarină, zmeură, dulceață de cireșe roșii, note de toffee și ciocolată cu lapte.

Cât timp înfloresc lămâii

"Această carte s-s născut din durerea mea, din vinovăţia mea, din iubirea mea, din suferinţele mele, din visele şi speranţele mele. Pe scurt, s-a născut din zonele vulnerabile ale inimii mele"

―autoarea.

Înainte de izbucnirea revoluţiei siriene, Salama e o fată fericită dintr-o familie armonioasă, unită prin afecţiune şi tradiţie. Are 18 ani, studiază farnacologia şi se bucură de căsătoria dintre fratele ei, Hamza, şi prietena ei de suflet, Layla.

După ce începe războiul, totul se schimbă. Ea ajunge să îndeplinească atribuţii de chirurg la spitalul local, din lipsă de personal şi un număr crescând de victime, membrii familiei ei îşi pierd viaţa sau dispar în război; singura supravieţuitoare e Layla, cumnata ei gravidă.

Spitalul, responsabilitatea faţă de compatrioţii ei, şi ulterior, iubirea care se naşte între ea şi tânărul protestatar Kenan o îndeamnă să rămână, deşi fiecare moment e o nouă ameninţare letală.

Grija faţă de Layla şi copilaşul acesteia o sileşte să negocieze emigrarea.

Vei sta cu sufletul la gură urmărind aceste destine fragile şi emoţionante într-un context tragic.

„Cum îi supraviețuiești durerii? Cât timp înfloresc lâmâii, speranța nu va muri niciodată… Am pus mâna pe această carte și mi-a fost imposibil să mă despart de ea. Zoulfa Katouh scrie o poveste prin care trăiești organic, cu mintea și cu inima, revoluția care a început în Siria în 2011 și continuă și în zilele noastre. Însă puritatea primei iubiri are forța să dizolve chiar și ororile războiului. Am plâns de durere, de furie, și într-un final, de bucurie, pentru că, dincolo de tragedii, de suferință este o carte a speranței, a iubirii care strălucește chiar și în culmile disperării. Războiul e devastator. Dar această poveste e devastator de frumoasă. Lectura ei va lasa urme adânci în interiorul tău și dorința supremă de a lăsa, în exteriorul tău, o lume mai bună.”

― Mihai MORAR

„Proza lirică a lui Katouh, combinată cu o imagine emoționantă a primei iubiri, dezvăluie fără ezitare sacrificiile revoluţiei şi curajul necesar să lupţi pentru valorile în care crezi."

―Publishers Weekly

Recenzii:

„Decizia de a-ţi părăsi ţara natală nu e una uşoară, Ar fi greu de înţeles, dacă nu ar exista poveşti ca aceasta, care dezvăluie cu atenţie şi empatie traumele care duc la astfel de decizii dureroase.” ―Booklist

„O frescă realizată cu măiestrie a costurilor oribile ale opresiunii şi ale violenţei; un contrast între o imagine plină de compasiune şi o criză umanitară de lungă durată, responsabilă pentru suferinţe omeneşti de nemăsurat". 

―NPR

„Un studiu tranşant al perioadei de început a revoluţiei siriene, utilizând tehnici narative sofisticate şi neaşteptate şi revelaţii surprinzătoare.”

―Horn Book

„O poveste sfâşietoare despre război, pierderi, familie şi iubire, despre căutarea alinării în toiul nebuniei şi a speranţei în tragedie, Cât timp înfloresc lămâii e o poveste fenomenală, un studiu pătrunzător al Siriei care a fost odată şi al Siriei de acum. O carte pe care trebuie s-o citeşti.”

―Sabaa Tahir, autoarea bestsellerului de pe locul 1 în New York Times An Ember in the Ashes.

„Răvăşitoare şi lirică, Cât timp înfloresc lămâii vesteşte o voce nouă şi impresionantă a literaturii young adult. Romanul cutremurător de frumos îl provoacă pe cititor să-şi deschidă inima şi mintea spre revoluţia care continuă în Siria, împotriva unui dictator nemilos - unul care a pus capăt mult prea multor voieţi şi a silit aproape 13 milioane de sirieni să se refugieze dn ţara lor natală. Zoulfa Katouh ne aminteşte de puterea impresionantă a iubirii, a speranţei şi a tenacităţii, chiar şi în circumstanţele cele mai disperate. O lectură sublimă, convingătoare, pe care nu vei putea s-o laşi din mână.”

―Samira Ahmed, autoare de bestsellere New York Times.

„Strălucitoare, splendidă, plină de forţă, Cât timp înfloresc lămâii îţi va marca profund sufletul şi îţi va transforma viziunea asupra iubirii, a pierderilor, a capacităţii umane de a rezista nenorocirilor şi a speranţei care planează asupra a tot.”

 ―S. K. Ali, autorul cărţii Love From A to Z.